2021/07/26
4日間留守の間もたっぷり陽の光を浴びて栗のイガはすくすく成長。 早生品種はテニスボールぐらいのサイズになってきた🌰 夏期剪定効果で葉っぱ面積も明らかに大きくなった🌳 今の所は狙い通り😊

栗の裏情報 · 2021/07/17
【栗の呼吸 壱ノ型】  栗は落果したものだけ収穫します。 落果した瞬間から呼吸による糖の消失が始まります。 もう葉から光合成で作られた糖を受け取ることができません つまり、収穫が遅れれば遅れるほど甘さが失われていく果実です    そんな【作物自身の呼吸】によって味が劣化する作物はたくさんあります。   例① 【とうもろこし】...

2021/07/14
栗園に防蛾灯を設置しました。 栗の天敵・モモノゴマダラノメイガ対策です。 農薬散布よりよっぽど防除効果あるとか… 今年はとりあえず1ヘクタールのみ設置。 成果次第で来年から設置面積を拡大します。 電源引き込み→単管杭打ち→防蛾灯30個&電線取り付け。 丸3日かかった💦 電気工事&資材費でトータル35万円ぐらいです。...

2021/07/08
受粉が終われば夏期剪定のスタート! 今年新しく発生した無数の新梢を間引きします。  作業の目的は2つ。 ① 果実への養分分配量を増やす。 ② 来年使用する候補枝の選抜 → 陽当たりを良くして育成。  夏期剪定をした樹の方が果実の糖度が高くなるのは一昨年、昨年と実証済み さらに、今のうちから来年度使用する枝を育成しておけば、...
2021/07/08
栗の花は週末の雨ですっかり散りました。 開花期間中にほとんど雨が降らず、 今年の受粉環境は最高でした✨ これから果実肥大期に入ります。 今は100円玉サイズ。 目視で確認できる大きさになってきました🌰

2021/06/24
受粉真っ盛り❀🐝

2021/05/22
栗園の陽当り環境を改善するために! 周囲の山林、防風林を間伐、枝打ちするしかない。 今日は学科。明日は実技。

2021/04/30
実は先週4月20日に右肩を手術しました。 金沢医科大学病院に手術前日から10日間入院でした。 おかげさまで、経過は順調です。 今日は地元の総合病院で抜糸。 今後は週1、2回リハビリに通います。 農作業復帰にはまだ1ヶ月ほどかかります😅 人生初の手術、 良くも悪くも貴重な経験でした。 せっかくなので備忘録(笑) 《入院中のメリット》...

2021/04/16
やっと剪定終わった~!!! 栗の樹 1,200本。 まだ雪深い2月にスタートして、 3人がかりで作業日数ちょうど60日目。 長い長い2ヶ月でした これから収穫まで5ヶ月、しっかりお世話します
2021/04/14
枯れた栗の樹を伐採したら、 必ず年輪を数えるようにしています。 この樹が何年生きたのか。 園主として、 せめて最期にそれぐらいは知っておこうと。 年輪数える事がお別れの儀式のようになっています。 伐採した樹は薪にして、 来年以降我が家の暖炉で燃え尽きて頂きます。 その灰は栗園に還元します。

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