栗の冷製スープ

（嫁です）

焼き栗のペーストを使って、冷製スープを作ってみました。

申し訳ないくらいカンタンですが、とても美味しかったです‼

〈作り方〉2人

①焼き栗ペースト150gをフォークで崩す。

②牛乳180ccと適量（お好みで！）の塩を入れてよく混ぜる。

牛乳の代わりに豆乳でも美味しいと思います。写真では、そばの実（そば茶用に市販されているもの）を上に散らしました。

温かくすると、ホッとする味に。

今の暑い時期は冷たいままがオススメです。